Tarta de Yema Tostada en La Carolina

Tarta de Yema Tostada en La Carolina

Una de las especialidades de nuestro obrador es la tarta de yema tostada. Elaborada a partir de una mousse de crema inglesa enriquecida con yema de huevo. Para cubrirla, yema tostada, almendra picada, frutos del bosque, virutas de chocolate y trocitos de oro comestible… ¿No te apetece?

Tarta de Yema Tostada en La Carolina

La tarta de yema tostada es uno de esos clásicos que a todos nos gusta, con una capa de caramelo, almendra picada, el chocolate y los frutos del bosque glaseados… se nos hace la boca agua solo de pensarlo. Como toque personal le añadimos oro comestible,que la hace aún más especial. El resultado es esta deliciosa tarta de yema tostada con un toque crujiente. ¿La quieres para tu próxima celebración? Pídela por teléfono 953 66 21 86 o en nuestra pastelería en la C/ Madrid, 23 en La Carolina (Jaén). ¡Te encantará!

Te enseñamos algunas fotos de cómo Pepe, nuestro maestro pastelero, elabora esta deliciosa tarta de yema tostada.

 

Recuerda que puedes encargarla en el 953 66 21 86

5 razones por las que elegir Los Alpes 1924

  • Toda nuestros productos se elaboran y se sirven a diario, y de forma totalmente artesanal.
  • Los ingredientes que utilizamos son de primera calidad: mantequilla, nata, chocolate, vainilla, etc. Sin escatimar en cantidades. Nada de margarinas, ni grasa de palma.
  • No usamos conservantes de ningún tipo.
  • En nuestro Obrador llevamos más de 90 años elaborando los mejores pasteles de La Carolina, así lo confirman nuestros clientes.
  • Nuestras elaboraciones son ligeras ya que no incorporan grasas saturadas, y las cantidades de azúcar están muy limitadas. Lo justo para ser sabrosos y saludables.

Visítanos en la Calle Madrid, 23 – La Carolina

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