Rollos

Rollo de salmón ahumado

Rollo de salmón ahumado

El bizcocho es la espiral, la mantequilla la untuosidad, los pepinillos y las alcaparras la acidez y el salmón el protagonista.  

Leer más

Rollo de roquefort y nueces

Rollo de roquefort y nueces

Suave crema de Roquefort con nueces y vino de Oporto, jamón york y bizcocho.  

Leer más

Rollo de mantequilla y jamón de york

Rollo de mantequilla y jamón de york

El más clásico. Bizcocho de plancha enrollado sobre estos ingredientes.    

Leer más