Canapés

Son el glamour  de la mesa. El toque de distinción. Indicados para celebraciones muy especiales

Bollería salada

El tentempié idóneo a media mañana. Para picotear entre comidas y “matar el gusanillo” o para comer de manera informal.

 

 

 

Tartas

 De muy diversa índole y composición. Atrévete con las más modernas y sofisticadas de nuevos sabores y texturas o con las de corte más clásico y tradicional, sin olvidar  las dedicadas a los más pequeños de la casa con una decoración infantil.

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Rollo de salmón ahumado

El bizcocho es la espiral, la mantequilla la untuosidad, los pepinillos y las alcaparras...

Rollo de roquefort y nueces

Suave crema de Roquefort con nueces y vino de Oporto, jamón york y...

Rollo de mantequilla y jamón de york

El más clásico. Bizcocho de plancha enrollado sobre estos...

Huesos de Santo

Mazapán de almendra relleno de yema confitada dispuestos en forma de pequeño...

Buñuelos de viento

De forma amorfa, este petisú frito va relleno de suculentas cremas de chocolate,...

Rellena

Como su nombre indica con distintas capas de relleno entre el bizcocho y su parte...

Tronco de Navidad

De elegante estética, cuenta como principales componentes con un crujiente de chocolate...

Roscón de Reyes

Si encuentras el haba, pagar te tocará, pero si por lo contrario la sorpresa...

Surtido Navidad

Surtido navideño: Polvorones de almendra, mantecados hojaldrados, mantecados de cabello...

Día de todos los Santos

Buñuelos de viento: De forma amorfa, este petisú frito va relleno de suculentas cremas...

Mascota

Es el producto más antiguo de la casa. Nuestro buque insignia. De sencilla elaboración,...

Medias noches

Pequeños brioches rellenos de jamón, queso fresco, tomate y pesto o de alcachofa,...

Croissant york y queso

La prueba evidente de que los clásicos están de moda. Para todos los...

Empanadilla

Fina masa de hojaldre que envuelve nuestro sabroso relleno de trocitos de atún,  huevo...

Canapés

Son el glamour  de la mesa. El toque de distinción. Indicados para celebraciones muy...

Empanada

Disponible en varios tamaños. La base y la tapa son de hojaldre y el interior consta de...

Rollos

Exquisita combinación  entre dulce (del bizcocho) y salado (de los ingredientes de...

Croissant de Chocolate Blanco

Tierno y relleno de una suave trufa de chocolate blanco con nuestra riquísima mermelada...

Berlina

Particular versión del archiconocido Donut. Masa frita,  con una trufa negra...

Pepito

Todo un veterano de la casa. Esponjoso brioche relleno de crema de vainilla con praliné...

Tiramisú

Elaborado según cuenta la tradición italiana, con bizcocho, café negro, licor de...

Tentación

Compuesto por un maridaje clásico en pastelería como es el chocolate negro y la naranja...

Eclipse

De elegante estética, cuenta como principales componentes con un crujiente de chocolate...

San Marcos

Popularmente conocida como tarta de yema tostada por ser este ingrediente el que aporta...

Tropicana

Suculenta combinación entre chocolate con leche nata y mermelada de fresa. Con un sutil...

Selva Negra

De procedencia alemana ha sido adaptada según las exigencias de nuestro paladar....

Manzana

Tomada del recetario de repostería de mi madre donde figuraba como “deliciosa tarta de...

Amanecer

Lineas rectas y fondo claro aterciopelado para esta tarta preparada con un mousse de...

Anochecer

De aspecto un tanto minimalista, te cautivará por su acertada fusión entre el arroz con...

Fresita

De espectacular apariencia (decorada enteramente con frutas del bosque) y textura muy...

Perla Negra

Los adictos al chocolate están de suerte. Este mousse de chocolate con leche y caramelo...

Los Alpes

Dale un capricho a tus sentidos con esta especial mousse láctea a la canela con trocitos...

Infantiles

Son el color y la alegría de la fiesta. Personalizadas al gusto de los benjamines del...

Pastelería surtida

Los dulces de toda la vida, los de antaño, nuestro origen. Hojaldre, bizcocho, petisú,...

Minipastelería

Pequeños y evocadores bocados de gloria. Del tocinillo de cielo al petisú de café,...

Pastas de té

Sugerentes e intensas, crujientes y sabrosas. Las hay de canela, mantequilla, limón,...

Cócteles y batidos

Para disfrutar de ellos en la propia cafetería del local. Naturales, refrescantes,...